
Thuốc, sữa, thực phẩm, thực phẩm chức năng là những mặt hàng thiết yếu, được sử dụng thường xuyên trong mỗi gia đình. Lợi dụng nhu cầu này của người dân, các đối tượng đã sản xuất, kinh doanh thuốc, sữa, thực phẩm giả để trục lợi hàng trăm tỷ đồng
Thực phẩm giả là những sản phẩm thực phẩm không đảm bảo chất lượng, có thể không có giá trị sử dụng như công bố, hoặc có giá trị sử dụng thấp hơn so với tiêu chuẩn. Chúng có thể là hàng giả mạo, hàng nhái, hoặc hàng kém chất lượng, gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.
Thực phẩm giả có thể được hiểu theo các dạng sau:
+ Thực phẩm không có giá trị sử dụng, công dụng như bản chất tự nhiên hoặc công bố:
Ví dụ, một loại thực phẩm chức năng được quảng cáo là có tác dụng giảm cân, nhưng thực tế lại không có tác dụng hoặc tác dụng rất yếu.
+ Thực phẩm có giá trị sử dụng, công dụng thấp hơn đáng kể so với tiêu chuẩn:
Ví dụ, một loại sữa bột được sản xuất với hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn so với tiêu chuẩn công bố.
+ Hàng hóa có nhãn hàng hóa hoặc bao bì hàng hóa ghi chỉ dẫn giả mạo:
Ví dụ, nhãn hàng hóa ghi sai nguồn gốc, xuất xứ, tên, địa chỉ của nhà sản xuất hoặc nhà phân phối.
Hậu quả của việc sử dụng thực phẩm giả:
+ Ảnh hưởng đến sức khỏe:
Thực phẩm giả có thể chứa các chất độc hại, gây ngộ độc, bệnh tật, thậm chí tử vong.
+ Mất niềm tin vào thị trường:
Người tiêu dùng mất lòng tin vào các sản phẩm, dịch vụ trên thị trường.
+ Thiệt hại kinh tế:
Người tiêu dùng có thể bị thiệt hại về kinh tế khi mua phải hàng giả, hàng nhái.
Để nhận biết thực phẩm giả, người tiêu dùng cần:
+ Kiểm tra kỹ bao bì, nhãn mác: Nguồn gốc, xuất xứ, thành phần, hạn sử dụng, thông tin nhà sản xuất, nhà phân phối.
+ So sánh giá cả: Nếu giá quá rẻ so với thị trường, có thể là hàng giả.
+ Mua hàng ở những địa chỉ uy tín: Các cửa hàng, siêu thị lớn, có thương hiệu.
+ Sử dụng các ứng dụng, công cụ kiểm tra hàng giả: Ví dụ, các ứng dụng quét mã vạch, mã QR code.
+ Báo cáo các trường hợp nghi ngờ thực phẩm giả: Liên hệ các cơ quan chức năng, hoặc các tổ chức bảo vệ người tiêu dùng.
Khuyến cáo thực phẩm chức năng giả
Thời gian vừa qua, một số sản phẩm giảm cân do cá nhân có biệt danh
“Ngân 98” quảng cáo (X1000, viên uống giảm cân X3 (Super Detox X3), X7 plus) đang nhận được sự quan tâm của người dân và các cơ quan truyền thông, báo chí vì nghi chứa chất cấm

Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã kiểm tra, xác minh hoạt động sản xuất, kinh doanh, quảng cáo các sản phẩm (sản phẩm có tên X1000, viên uống giảm cân X3 (Super Detox X3), X7 plus); theo đó:
– Các công ty phân phối như Công ty TNHH Thương mại và Dịch
vụ Zubu và
Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Ngân 98 đã tạm ngưng hoạt động, không
còn hiện diện thực tế tại địa chỉ đăng ký và không thể liên lạc được.
– Hiện nay, Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh chưa xác
định rõ các
sản phẩm trên còn lưu hành trên thị trường hay không.
– Đơn vị sản xuất là Công ty TNHH
Sản xuất Dược phẩm Công nghệ cao
Nano Tesla (địa chỉ: Khu công nghiệp Đan Phượng, huyện Đan Phượng, TP. Hà
Nội) đã có văn bản gửi về Cục An toàn thực phẩm ngày 28/5/2025 thông báo về
việc tạm thời ngừng hoạt động.
Vì vậy khuyến cáo đến mọi không mua, sử dụng các sản phẩm trên trong thời gian chờ cơ quan chức năng hoàn tất việc kiểm tra, xác minh, đặc biệt khi được quảng cáo bởi các cá nhân trên mạng xã hội hoặc không xác minh được nguồn gốc xuất xứ sản phẩm.
Khoa An toàn thực phẩm
